Good Luck & Good Fortune,Chắc chắn Jell ít đường Strawberry Freezer Jam Công thức mứt
Tiêu đề: Công thức mứt đông lạnh với ít đường thạch dâu tây – một công thức chắc chắn ngon
Những người yêu thích mứt thân mến, hôm nay tôi muốn chia sẻ một công thức dành cho người sành ăn đặc biệt – mứt đông lạnh thạch dâu tây với ít đường. Loại mứt này có hương vị đậm đà, không chỉ có độ tươi ngon tự nhiên của dâu tây mà còn truyền tải độ mịn tinh tế của thạch, đồng thời thêm trải nghiệm hương vị mới lạ do các yếu tố đông lạnh mang lại. Hơn nữa, chúng tôi cố tình giảm lượng đường chúng tôi sử dụng để làm cho nó lành mạnh hơn. Hãy cùng chạm tay vào món mứt ngon và không thể nhầm lẫn này ngay bây giờ!
Chuẩn bị nguyên liệu:
Dâu tây tươi: 500 gram
Bột thạch: để hương vị (theo khuyến nghị trên bao bì)
Đường trắng: lượng thích hợp (theo sở thích cá nhân, nên giảm xuống hai phần ba hàm lượng đường ban đầu của dâu tây)
Nước chanh: để hương vị (khoảng nửa quả chanh)
Hộp đựng đông lạnh: với một lượng thích hợp (ví dụ: hộp kem hoặc hộp kín)
Bước:
1. Rửa dâu tây và loại bỏ thân cây, sau đó cho chúng vào máy xay sinh tố và trộn chúng vào nước ép.
2. Lọc nước ép dâu tây đã khuấy để loại bỏ bưởi và để lại nước ép nguyên chất.
3. Thêm một lượng bột thạch và đường trắng thích hợp vào nước ép và điều chỉnh theo sở thích cá nhân. Nếu bạn muốn giảm lượng đường, bạn có thể giảm lượng đường trắng. Sau đó khuấy để kết hợp.
4. Thêm nước cốt chanh để tăng vị umami của mứt và đóng vai trò bảo quản.
5. Đổ mứt đã chuẩn bị vào hộp đựng tủ đông, chú ý phân phối đều.
6. Đặt hộp đông vào ngăn đông của tủ lạnh để đông lạnh, và khuấy đúng cách trong thời gian để tránh mứt bị đóng băng.
7. Sau khoảng bốn đến sáu giờ đông lạnh, lấy mứt ra và bạn có thể thưởng thức mứt đông lạnh thạch dâu tây ít đường này.
Mẹo:
1. Chọn dâu tây tươi là chìa khóa để làm mứt, và dâu tây tươi có thể mang lại hương vị tự nhiên và thơm ngon nhất.
2. Để giảm sự hình thành các tinh thể băng trong mứt trong quá trình đóng băng, nó có thể được pha loãng một chút khi chuẩn bị mứt.
3. Ngoài việc được ăn trực tiếp, mứt này còn có thể kết hợp với kem, bánh ngọt và các món tráng miệng khác để tăng thêm hương vị.
4. Khi bảo quản mứt, đảm bảo hộp đông được đậy kín để tránh mứt bị hỏngProsperous Year. Đồng thời, nên tiêu thụ nó trong vòng một tháng.
Bây giờ bạn đã thành thạo cách làm mứt đông lạnh thạch dâu tây ít đường, hãy thử ngay bây giờ! Tận hưởng niềm vui làm một bữa ăn và trải nghiệm sự ngạc nhiên ngon miệng của loại mứt ngon không thể nhầm lẫn này. Cho dù nó được trang trí như một món tráng miệng hay như một bữa ăn kèm bữa sáng, mứt này sẽ làm hài lòng vị giác của bạn với trải nghiệm hương vị độc đáo.